Das legendäre Manhattan…

Das Angebot zur Mittagszeit umfasst ein kleines Menü mit Vorspeise und Hauptgang, dazu gibt es ein kleines Getränk und danach einen Espresso.

Nachmittags verändert sich die Atmosphäre, Kaffee, Cappuccino und Kuchen rücken in den Vordergrund. Abends zeigt sich das Manhattan von seiner eleganten Seite. Zum Fine Dining zaubert unser Küchenchef raffinierte Gerichte auf Topniveau. Die Küche ist saisonal geprägt und hat einen stark regionalen Bezug. Genießen Sie die Vielfalt unserer international und mediterran beeinflussten Küche bei der wir mit Sorgfalt auf Frische und Qualität achten. Auf unserer Wochenkarte bieten wir immer wechselnde Kreationen an.


Unser aktuelles Wochenmenü
Sonntagsbrunch
Speisekarte

Unten aufgeführte Speisen sind Beispiele aus vorhergegangenen Wochenmenüs

Zanderfilet
1190

Zanderfilet

mit Paprikagemüse an Tomaten- Basilikum- Spaghetti...

Risotto
1290

Risotto

mit Safran, Meeresfrüchten und Radicchio...

Schweinefiletmedaillons
1390

Schweinefiletmedaillons

an Portweinjus mit Risotto von Waldpilzen und knackigem Gemüse...

Maispoulardenbrust
1290

Maispoulardenbrust

mit Estragonsauce und Kaiserschoten an Kartoffel- Parmesan- Püree...

Image 6
1390

Wolfsbarschfilet

mit grünem Limetten- Chili- Schaum an Paprika- Knoblauch- Linguine...

Hühnchenbrust
1190

Hühnchenbrust

mit karamellisiertem Curry- Fenchel auf Limetten- Chili- Risotto

Kernöl- Risotto
1290

Kernöl- Risotto

mit gebackenem Hokkaido- Kürbis und Garnelenspieß...

Panzerotti
1090

Handgemachte Panzerotti

mit Spinat- Ricotta- Fülle in Salbei- Zitronen- Butter...

Penne
890

Penne

in Tomaten- Frischkäse- Sauce mit pikanter Salami und Parmesanhobel...

Schweinekotelett
1090

Schweinekotelett

mit Pfifferlingen in Kräuterrahm und Süßkartoffelpüree

Penne
790

Penne

mit Oliven, Kapern, Paprika und Champignons in Zitronen- Weißwein- Sauce

Spaghetti
1290

Spaghetti

mit Meeresfrüchten in Tomaten- Knoblauch- Sugo...